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La historia de pappardelle en la tradición culinaria italiana se remonta al siglo XIV y se originó en el centro de Italia. Toscana, Umbría y Emilia-Romaña son las regiones donde se encontraron los primeros testimonios de estas tiras... La historia de pappardelle en la tradición culinaria italiana se remonta al siglo XIV y se originó en el centro de Italia. Toscana, Umbría y Emilia-Romaña son las regiones donde se encontraron los primeros testimonios de estas tiras de masa. Pappardelle es perfecto para servir en una mesa con amigos o familiares. Es similar a la tagliatelle, pero, ciertamente más ancha. Combina rigurosamente con condimentos a base de carne. Recomendaciones: ragú de ternera, ragú de short rib, salsiccia.
Leer más Leer menosRagú de ternera, ragú de short rib y salsiccia.
La historia de pappardelle en la tradición culinaria italiana se remonta al siglo XIV y se originó en el centro de Italia. Toscana, Umbría y Emilia-Romaña son las regiones donde se encontraron los primeros testimonios de estas tiras... La historia de pappardelle en la tradición culinaria italiana se remonta al siglo XIV y se originó en el centro de Italia. Toscana, Umbría y Emilia-Romaña son las regiones donde se encontraron los primeros testimonios de estas tiras de masa. Pappardelle es perfecto para servir en una mesa con amigos o familiares. Es similar a la tagliatelle, pero, ciertamente más ancha. Combina rigurosamente con condimentos a base de carne. Recomendaciones: ragú de ternera, ragú de short rib, salsiccia.
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