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Ver mi carritoChâteau Smith Haut Laffite · Bordeaux (Francia)
Puntuación del vino según críticos reconocidos: James Suckling
Puntuación del vino según críticos reconocidos: Robert Parker
La historia vitícola de Smith Haut Lafitte comienza en el siglo XIV, cuando se cultivaron vides por primera vez en la propiedad. El negociante británico George Smith adquirió la propiedad en 1720, agregando su nombre a la finca.... La historia vitícola de Smith Haut Lafitte comienza en el siglo XIV, cuando se cultivaron vides por primera vez en la propiedad. El negociante británico George Smith adquirió la propiedad en 1720, agregando su nombre a la finca. Smith Haut Lafitte pasó por muchos propietarios en los siglos siguientes, hasta su venta a la familia Cathiard, a principios de la década de 1990. Estos restablecieron las cosechas manuales en 1991, prohibieron los herbicidas al año siguiente e instituyeron la viticultura orgánica. La finca hace su propio compost orgánico, utiliza caballos para arar y ha incorporado varias prácticas biodinámicas. Smith Haut Lafitte también opera su propia tonelería.
Leer más Leer menosCarnes a la parrilla, estofados, arroces con carne, foie gras.
La historia vitícola de Smith Haut Lafitte comienza en el siglo XIV, cuando se cultivaron vides por primera vez en la propiedad. El negociante británico George Smith adquirió la propiedad en 1720, agregando su nombre a la finca.... La historia vitícola de Smith Haut Lafitte comienza en el siglo XIV, cuando se cultivaron vides por primera vez en la propiedad. El negociante británico George Smith adquirió la propiedad en 1720, agregando su nombre a la finca. Smith Haut Lafitte pasó por muchos propietarios en los siglos siguientes, hasta su venta a la familia Cathiard, a principios de la década de 1990. Estos restablecieron las cosechas manuales en 1991, prohibieron los herbicidas al año siguiente e instituyeron la viticultura orgánica. La finca hace su propio compost orgánico, utiliza caballos para arar y ha incorporado varias prácticas biodinámicas. Smith Haut Lafitte también opera su propia tonelería.
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