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Château de Pez 2010 375 ml

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Chateau Pez · Bordeaux (Francia) · Bordeaux Blend

Château de Pez 2010 375 ml

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Château de Pez 2010 375 ml Château de Pez 2010 375 ml
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Un Bordeaux mayormente cabernet de una de las propiedades más antiguas de Medoc.

Creado en el siglo XV, Château de Pez es el domaine más antiguo de Saint Estèphe. Château de Pez permanece resueltamente fiel a la madera. La mezcla se compone en diciembre y el vino se almacena en barriles... Creado en el siglo XV, Château de Pez es el domaine más antiguo de Saint Estèphe. Château de Pez permanece resueltamente fiel a la madera. La mezcla se compone en diciembre y el vino se almacena en barriles donde se trasega cada tres meses. Después de aproximadamente un año, más o menos a la mitad del proceso de maduración, el vino es multado con claras de huevo frescas. El vino se madura en pequeñas barricas de roble con 40% de roble nuevo, 30% "premier vin", 30% "deuxième vin". Cabe señalar que el vino no sufre absolutamente ninguna filtración.

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Maridaje recomendado

Carnes a la parrilla, estofados, caldos de res, foie gras.

Un Bordeaux mayormente cabernet de una de las propiedades más antiguas de Medoc.

Creado en el siglo XV, Château de Pez es el domaine más antiguo de Saint Estèphe. Château de Pez permanece resueltamente fiel a la madera. La mezcla se compone en diciembre y el vino se almacena en barriles... Creado en el siglo XV, Château de Pez es el domaine más antiguo de Saint Estèphe. Château de Pez permanece resueltamente fiel a la madera. La mezcla se compone en diciembre y el vino se almacena en barriles donde se trasega cada tres meses. Después de aproximadamente un año, más o menos a la mitad del proceso de maduración, el vino es multado con claras de huevo frescas. El vino se madura en pequeñas barricas de roble con 40% de roble nuevo, 30% "premier vin", 30% "deuxième vin". Cabe señalar que el vino no sufre absolutamente ninguna filtración.

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